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硫酸软骨素厂家生产厂家

更新时间:2020-07-09

厂家性质:经销商

简要描述:

硫酸软骨素厂家生产厂家
硫酸软骨素(CS)是共价连接在蛋白质上形成蛋白聚糖的一类糖胺聚糖。硫酸软骨素广泛分布于动物组织的细胞外基质和细胞表面,糖链由交替的葡萄糖醛酸和N-乙酰半乳糖胺(又称N-乙酰氨基半乳糖)二糖单位组成,通过一个似糖链接区连接到核心蛋白的丝氨酸残基上。

品牌自营品牌货号硫酸软骨素厂家生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

硫酸软骨素厂家生产厂家 硫酸软骨素厂家生产厂家

一、产品简介:

【产品名称】:硫酸软骨素(cs)

【产品别名】:硫酸软骨素钠盐、硫酸软骨素钙盐、鲨鱼硫酸软骨素

【萃取来源】 :鲨鱼、牛、猪、鸡的软骨

【所属行业】:生物医药

【产品类属】:粘多糖类物质,以硫酸软骨素钠盐(CHONDROITIN SULFATE SODIUM)Z为常见,应用也Z为广泛。[1] 

【产品规格】含量90%,95%,85% ,98%

【产品名称】: 硫酸软骨素

【英文名称】: Chondroit

二、产品性状:

 本品为白色或类白色粉末;略带咸味;无臭;有引湿性。本品的水溶液具粘稠性,加热不凝结。本品在水中易溶,不溶于乙醇

三、产品用途:

食品强化剂主要包括维生素、矿物质、氨基酸三类。此外也包括用于营养强化的天然食品及其制品,如大豆蛋白、骨粉、鱼粉、麦麸等。矿物质类,如钙、铁、锌、硒、镁、钾、钠、铜等;维生素类,如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、B族维生素、叶酸、生物素等;氨基酸类,如牛磺酸、赖氨酸等;其他营养素类,如二十二碳六烯酸(DHA)、膳食纤维、卵磷脂等

 硫酸软骨素(Chondroitin sulfate) 大量存在于动物软骨中,是从动物组织中提取制备的酸性粘多糖。硫酸软骨素是糖胺聚糖的一种,由D-葡糖醛酸和N-乙酰氨基半乳糖以β-1,4-糖苷键连接而成的重复二糖单位组成的多糖,并在N-乙酰氨基半乳糖的C-4位或C-6位羟基上发生硫酸酯化。以及从事矿井、高温、低温作业及某些易引起职业病的工作人员,由于劳动条件特殊,均需要高能量、高营养的特殊食品。而每一种工作对某些特定营养素都有特殊的需要。因而这类强化食品极为重要,已逐渐地被广泛应用

某些强化剂可提高食品的感官质量及改善食品的保藏性能。如维生素E、卵磷脂、维生素C既是食品中主要的强化剂,又是良好的抗氧化剂

 

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