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组氨酸盐酸盐厂家生产厂家

更新时间:2020-07-09

厂家性质:经销商

简要描述:

组氨酸盐酸盐厂家生产厂家
中文名称:L-组氨酸盐酸盐
白色结晶状物质;易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇 和 分解点为245℃;比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml,H2O中);[α]25D+8.5°(0.5-2 mg/ml,6 mol/L HCl)。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等

品牌自营品牌货号组氨酸盐酸盐厂家生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

组氨酸盐酸盐厂家生产厂家 组氨酸盐酸盐厂家生产厂家

一、产品简介:

L-组氨酸盐酸盐简介:

 中文名称:L-组氨酸盐酸盐

     中文别名:L-组氨酸一盐酸盐

     分子式:C6H10ClN3O2

     分子量:191.6155

二、产品性状:

白色或近白色自由流动性的结晶性粉末。几乎无臭。通常较稳定,高湿度60%以下稳定,60%以上则生成二水合物。与维生素C和维生素K3共存则易着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。易溶于水(40g/ml,35℃),水溶液呈中性至微酸性,与磷酸、盐酸、氢氧化钠、离子交换树脂等一起加热,起外消旋作用。赖氨酸为必需氨基酸,无法在体内合成,如缺乏则引起蛋白质代谢障碍及功能障碍,导致生长障碍。

三、产品用途:

用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。

增味剂;营养增补剂。人体内合成速度较慢,为准必需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品。在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007规定可用作食品用香料。
限量 :中国台湾卫生署,2009-1-22 可用于各类食品中视实际需要适量使用(限于补充食品中不足之营养素时使用)

应用范围: 保健品,健康营养品,食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
建议添加量: 固体饮料(5)、饮品(5)、休闲食品(3-5)、医药食品(5-20)

运  输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。

储  存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

【L-组氨酸盐酸盐】包装和贮存条件:

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

 

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