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L-天冬酰胺厂家生产厂家

更新时间:2020-07-09

厂家性质:经销商

简要描述:

L-天冬酰胺厂家生产厂家
中文名称:L-天冬酰胺
白色谢芳静体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约为234℃。重结晶方法异水为佳,其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸营养增补剂。与糖共热进行氨基-羰基反应,能形成特殊香味物质。用于清凉饮料。

品牌自营品牌货号L-天冬酰胺厂家生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

L-天冬酰胺厂家生产厂家 L-天冬酰胺厂家生产厂家

一、产品简介:

中文名称:L-天冬酰胺  
中文别名:L-天门冬酰胺; 2-氨基-3-氨基甲酰丙酸 

分子式:C4H8N2O3  
分子量:132.12  

制法:由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分离而得。由L-天冬氨酸与氢氧化铵进行酰胺化而得。

二、产品性状:

 白色谢芳静体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约为234℃。重结晶方法以水为佳,

     其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液易分解。几乎不溶于乙醇。水溶液呈酸性。

   非必需氨基酸。如缺乏则影响发育,能调节脑及神经细胞的代谢功能。 天然品存在于各种豆类等中

三、产品用途:

 在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

食品营养强化剂不仅可以提高食品的营养质量,还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症,有些营养强化剂还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用

在食品工业方面,l-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;

在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。

天冬氨酸可作为营养增补剂,添加到各种清凉饮料中。医药上可用作剂、肝功能促进剂和疲劳剂。还可作为生化试剂、培养剂和有机合成中间体以及新型甜味剂阿斯巴甜的原料,具有良好的市场前景。

 

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