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L-丝氨酸厂家生产厂家

更新时间:2020-07-09

厂家性质:经销商

简要描述:

L-丝氨酸厂家生产厂家
产品编号: P367012
白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228℃熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。
作生化试剂和食品添加剂

品牌自营品牌货号L-丝氨酸厂家生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

L-丝氨酸厂家生产厂家 L-丝氨酸厂家生产厂家

一、产品简介:

  • L-丝氨酸食品级    L-丝氨酸价格    L-丝氨酸食用级    L-丝氨酸厂家

  • 中文名称:L-丝氨酸

  • 英文名称:L-Serine

  • 中文别名:丝氨酸; DL-2-氨基-3-羟基丙酸
    英文名称:DL-Serine
    CAS编号:302-84-1
    英文别名:(+/-)-2-Amino-3-hydroxypropionic acid; H-DL-Ser-OH
    分子式:C3H7NO3
    分子量:105.0926
    含量:99%

二、产品性状:

 白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解。溶于水(38g/100ml,20) 和甲酸;不溶于乙醇和乙

三、产品用途:

 1、 L-丝氨酸作生化试剂和食品添加剂。

2、 L-丝氨酸氨基酸,在化妆品中作为氨基酸。

3、 L-丝氨酸可供生物化学用,也可作为合成环丝氨酸的原料。

食品:L-丝氨酸用于运动饮料 、氨基酸饮料等;
饲料:L-丝氨酸用于动物饲料。

丝氨酸是构成蛋白质的基本单位。丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、乳清和全麦获取。

在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。

丝氨酸是一种非必需氨基酸,它在脂肪和脂肪酸的人体循环及肌肉的生长中发挥着作用,因为它有助于免疫血球素和抗体的产生,维持健康的免疫系统也需要丝氨酸。丝氨酸在细胞膜的制造加工、肌肉组织和包围神经细胞的鞘的合成中都发挥着作用。丝氨酸可以从大豆、酿酒发酵剂、乳制品、鸡蛋、鱼、乳白蛋白、豆荚、肉、坚果、海鲜、种子、大豆、乳清和全麦获取。有需要的话,人体会从甘氨酸中合成丝氨酸。

 

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