产品分类
相关文章
您现在的位置:首页 > 产品展示 > 食品添加剂 > 甜味剂 > 聚葡萄糖生产厂家厂家

聚葡萄糖生产厂家厂家

更新时间:2020-07-08

厂家性质:经销商

简要描述:

聚葡萄糖生产厂家厂家
中文名:聚葡萄糖
聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名。可以补充人体所需的水溶性膳食纤维。进入人体消化系统后,产生特殊的生理代谢功能,从而防治便秘,脂肪沉积
为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,是一种有功能性的食品组分?

品牌自营品牌货号聚葡萄糖生产厂家厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途食品、饲料增甜、功能性甜味剂等应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

聚葡萄糖生产厂家厂家 聚葡萄糖生产厂家厂家

一、产品简介:

中文名:聚葡萄糖又名 水溶性膳食纤维

 英文名称:Polydextrose

 CAS:有

 分子式:(C6H10O5)N

二、产品性状:

 聚葡萄糖(polydextrose)是水溶性膳食纤维的别名。为白色或类白色固体颗粒,易溶于水,溶解度70,10水溶液的PH值为2.5-7.0,无特殊味,

三、产品用途:

乳制品聚葡萄糖作为功能因子用于牛乳及调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料、调制奶粉等乳制品中,聚葡萄糖可以改善乳品口感,提高稳定性,而且不用担心聚葡萄糖会出现与乳制品中的成分发生对人体不利的理化反应的情况。

糖果聚葡萄糖的水溶性及黏性均很高,聚葡萄糖适于制造风味俱佳的无糖糖果;并且聚葡萄糖与其它原料混用,还能减少结晶,消除冷流动性并提高糖果稳定性。

冷冻甜点聚葡萄糖具有冰点降低功能,用聚葡萄糖能生产出富有奶油口感的美味冷冻甜点等。聚葡萄糖除了用于降低热量、糖分和脂肪的产品中外,聚葡萄糖还能向低脂冷冻甜点提供某些功能特性如控制水分、提供清新圆滑的口感及改进组织结构等。

 水溶性膳食纤维在食品添加剂中可作为:增稠剂,填充剂,配方剂。水溶性膳食纤维在食品中能显示一些重要功能如:必要的体积,很好质的口感,可提高食品油质状口感性,具有低冰点适用于制冷餐,甜点心。

很好质的口感,可提高食品油质状口感性,具有低冰点适用于制冷餐,甜点心,并且不会导致龋齿。可减低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低热量(4.18KJ/g)。用在低糖食品中,适用于糖尿病人。是各种"液,固体"饮料的重要原料。本品也可在日常生活中单独加奶,加水服用。

三、包装与贮存:

    1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

    2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。

 

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
客户至上 用心服务
在线客服