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山梨酸钾生产厂家厂家

更新时间:2020-07-08

厂家性质:经销商

简要描述:

山梨酸钾生产厂家厂家
中文名称:山梨酸钾
山梨酸钾---无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。在空气中不稳定。分子量150.22。有吸湿性。易溶于水、乙醇。
肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg

品牌自营品牌货号山梨酸钾生产厂家厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途食品、饲料、工业等防腐、抑菌、延长保质期应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

山梨酸钾生产厂家厂家 山梨酸钾生产厂家厂家

一、产品简介:

(化学名称:2,4-己二烯酸钾〕 分子式: C6H7KO2 ) CAS:590-00-1 GB13736-92
【简介】山梨酸是粮农组织和卫生组织推荐的安全的防腐保鲜剂,广泛应用于食品、饮料 农药、化妆品等行业,作为不饱和酸,也可用于树脂、香料和橡胶工业。

二、产品性状:

 山梨酸钾是无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味。山梨酸钾在空气中不稳定。山梨酸钾能被氧化着色,有吸湿性。山梨酸钾易溶于水、乙醇。

三、产品用途:

 梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性 的活性,从而达到有效地延长食品的保存时间,并保持原有食品的风味。

化妆品防腐剂。属有机酸类防腐剂。添加量一般为0.5%。可与山梨酸混合使用。山梨酸钾虽易溶于水,使用方便,但其1%水溶液ph值为7~8,有使化妆品ph值升高的倾向,在使用时应予以注意。

时下已广泛地用于食品、饮料、酱菜、烟草、化妆品、农产品、宠物家禽饲料等行业中,从发展趋势看,其应用范围还在不断扩大。

山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐效果在PH<4时,效果已明显下降,且有不良味道。

山梨酸钾用途用量:

(1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg

(2)果、蔬保鲜、碳酸饮料0.2g/kg

(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg

(4)食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg

(5)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg

(6)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg

(7)预调酒 0.2g/kg

(8)肉灌肠 1.5g/kg

(9)复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即食笋干 1.0g/kg

 参考用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加。 

 保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染,远离火源

 

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