鱼胶原蛋白生产厂家厂家

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一、产品简介：

【产品名称】鱼皮胶原蛋白

【英文名称】Collagen

【动物来源】鱼皮（本产品），另外还有鱼鳞、牛骨、鲨鱼骨胶原蛋白肽等

【产品规格】99%（本品）

【分 子 量】99%水解物小于1000Da

二、产品性状：

 白色或类白色粉末，易溶于水，水溶液无色，几乎无味，不溶于油脂。

鱼胶原蛋白肽是选自深海罗非鱼或三文鱼，通过生物酶定向剪切技术提取的纯胶原蛋白肽，平均分子量大约1000道尔顿。经过酶解转化的鱼胶原蛋白肽非常容易被人体吸收，其生物利用度可大幅度提高。本品具有很好的溶解性，一般来说常温下用少量的水即可溶解，形成均匀分散的溶液，60℃以下加入已形成的膏霜、乳液中搅拌均匀即可，这样可增加鱼胶原蛋白在产品中的稳定性，但应注意防腐。

三、产品用途：

 鱼胶原蛋白（多肽）主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取，主要为I型胶原蛋白，产品富含19种氨基酸，分子量在2000～5000D长度之间

市面上含钙饼干、含铁糖果、含维生素A和维生素D的牛奶以及赖氨酸面包、赖氨酸挂面等，应有尽有。如何选择呢?首先我们提倡给孩子吃自然界提供给人类的各种食物(即天然食品)，按照适合的种类、数量、比例安排膳食，养成孩子不挑食、不偏食的良好习惯，这样孩子可以从全面、合理的食品中获得均衡的营养物质，不是非吃强化食品不可

优质胶原蛋白的水溶液是澄清透明的。鱼皮制品的水溶液经过时间静置之后会澄清，在初始溶解颜色偏黄，需要静置较久时间才能澄清。劣质胶原蛋白水溶液是浑浊的

决定了产品营养价值的高低，95以上，总氮含量16.5   堆密度：0.2g/ml    单位质量的体质，方便核算分装容量。