更新时间:2020-07-08
厂家性质:经销商
鱼胶原蛋白生产厂家厂家 从深海鱼皮中提取的胶原蛋白,其蛋白质含量在90%以上。结晶性粉末,平均分子量1000道尔顿。白色粉末、无异味、完全水溶性。食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。目前世界上鱼鳞提取的胶原蛋白以罗非鱼居多因为罗非鱼主要生长在高温淡水水域并且生命力较为顽强在人工饲养条件下生长速度比野生深海鱼快很多这样就大大降低了鱼类提取胶原蛋白的原料成本也是目前较为
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 鱼胶原蛋白生产厂家厂家 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业 |
鱼胶原蛋白生产厂家厂家 鱼胶原蛋白生产厂家厂家
一、产品简介:
【产品名称】鱼皮胶原蛋白
【英文名称】Collagen
【动物来源】鱼皮(本产品),另外还有鱼鳞、牛骨、鲨鱼骨胶原蛋白肽等
【产品规格】99%(本品)
【分 子 量】99%水解物小于1000Da
二、产品性状:
白色或类白色粉末,易溶于水,水溶液无色,几乎无味,不溶于油脂。
鱼胶原蛋白肽是选自深海罗非鱼或三文鱼,通过生物酶定向剪切技术提取的纯胶原蛋白肽,平均分子量大约1000道尔顿。经过酶解转化的鱼胶原蛋白肽非常容易被人体吸收,其生物利用度可大幅度提高。本品具有很好的溶解性,一般来说常温下用少量的水即可溶解,形成均匀分散的溶液,60℃以下加入已形成的膏霜、乳液中搅拌均匀即可,这样可增加鱼胶原蛋白在产品中的稳定性,但应注意防腐。
三、产品用途:
鱼胶原蛋白(多肽)主要是从罗非鱼、鳕鱼新鲜皮、鱼鳞中通过生物酶定向剪切技术提取,主要为I型胶原蛋白,产品富含19种氨基酸,分子量在2000~5000D长度之间
市面上含钙饼干、含铁糖果、含维生素A和维生素D的牛奶以及赖氨酸面包、赖氨酸挂面等,应有尽有。如何选择呢?首先我们提倡给孩子吃自然界提供给人类的各种食物(即天然食品),按照适合的种类、数量、比例安排膳食,养成孩子不挑食、不偏食的良好习惯,这样孩子可以从全面、合理的食品中获得均衡的营养物质,不是非吃强化食品不可
优质胶原蛋白的水溶液是澄清透明的。鱼皮制品的水溶液经过时间静置之后会澄清,在初始溶解颜色偏黄,需要静置较久时间才能澄清。劣质胶原蛋白水溶液是浑浊的
决定了产品营养价值的高低,95以上,总氮含量16.5 堆密度:0.2g/ml 单位质量的体质,方便核算分装容量。
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