鱼油粉生产厂家厂家

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一、产品简介：

【产品名称】：鱼油粉  

2、【有效成分】：DHA

3、【产品规格】：10% 

4、【行业名称】：二十二碳六烯酸（鱼油DHA）粉

5、【英文名称】 ：Docosahexaenoic Acid Powder(Fish oil)

6、【相对分子质量】 ：328.49

7、【分子式】：C22H32O2

8、【C A S号】：6217-54-5

9、【性状】 ：白色至淡黄色粉末状，无异物

10、【检测方法】：HPLC

11、【提取来源】：深海鱼油 

12、【网筛孔径】：80-100目  

13、【保质期】：24个月  

14、【包装规格】1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶，或根据客户要求包装

15、【 贮存方法】：密封、避光、干燥处保存。

16、【提取工艺】：精选原料—干燥—清洗粉碎—提取—浓缩—分离有效成分—喷雾干燥—粉碎—检测—混配、包装

二、产品性状：

 鱼油粉为一种白色或淡黄色粉末，它由超纯精制的富含DHA的鳀鱼油，经微胶囊喷雾干燥与二次包埋后而得。产品富含甘油三酯型鱼油DHA，气味优良、稳定性好，具有良好的水溶性和分散性，可以广泛应用于婴幼儿配方奶粉、功能食品、特医食品、固体饮料等行业。

三、产品用途：

 营养强化剂。DHA从存在形态上分为：甘油三酯型、甲酯型、乙酯型和卵磷脂型；从来源上分为：鱼油DHA、藻油DHA和蛋黄DHA。来源于鱼油、藻油的DHA为甘油三酯型或甲酯型或乙酯型，来源于蛋黄的DHA为卵磷脂型

1、在选择强化某种营养素之前，必须考虑膳食中该营养素的其他来源，一方面要保证摄入强化食品后该营养素水平不会过量；另一方面，该营养素的添加也应该确有必要，营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高，以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。

2、注意各种营养素之间的平衡，防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡；而且在食品中添加一种必需营养素后，不得对其它营养素的代谢产生不利影响。

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