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壳聚糖生产厂家厂家

更新时间:2020-07-08

厂家性质:经销商

简要描述:

壳聚糖生产厂家厂家
壳聚糖的概述:壳聚糖在食品上可用作保鲜膜。将其水溶液涂于果蔬表面,可人为在果蔬表面形成一个低氧高二氧化碳的密闭环境,抑制果蔬呼吸,同时抑制细菌繁殖,提高果蔬光泽度,提高果树的感官品质。

抑制细菌甲壳素整理剂是以壳聚糖为主要成份,是安全性很高的抑制细菌整理剂。有效成份通过吸附、链结作用与纤维完成结合,具有优良的耐水洗性,经过多次水洗后,织物仍能保持较好的抑制细菌和护肤能力。适用

品牌自营品牌货号壳聚糖生产厂家厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

壳聚糖生产厂家厂家 壳聚糖生产厂家厂家

一、产品简介:

 中文名:壳聚糖

外文名:chitosan

又 称:脱乙酰甲壳素

二、产品性状:

甲壳质为白色无定形固体,不溶于水、稀酸、碱和其他一般有机溶剂。壳聚糖为白色或微黄色片状固体,溶于酸。

.壳聚糖呈粉末状态,无味、无臭,水溶液有些辛辣感。将壳聚糖添加于食品中,进行汤煮和一定程度的煎炸、焙烤等加热处理,结构没有发生变化。在有氮气保护下,加热至250℃也不会发生分解现象。

三、产品用途:

 在食品工业中是一种天然、的保鲜剂、絮凝剂,且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子用途用作工业废水和城市污水处理剂、沉淀剂用途增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。也用于酸性物质防霉,在表面能形成透明的半渗透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等。用途主要应用于食品、医药、农业种子、日用化工、工业废水处理等行业。壳寡糖具有提高免疫、活化细胞、预症、降血脂 Chemicalbook抗衰老,调节机体环境等作用,可用于医药、保健、食品领域。在环保领域壳聚糖可用于污水处理,蛋白回收,水净化等。功能材料领域,壳聚糖可用于膜材料、载体、吸附剂、纤维、医用材料等。轻纺领域,壳聚糖可用于织物整理、保健内衣、造纸助剂等。农业领域可应用于饲料添加、种子处理、土壤改良、水果保鲜等。在烟草领域,壳聚糖是性能良好的烟草薄片胶,而且具有改善口感,燃烧无异味等特点。

壳聚糖可由甲壳质(chitin)脱去乙酰基而制得。在100℃和40%NaOH的条件下,对甲壳素进行作用,则产生脱乙酰基反应,从而得到壳聚糖。这是一种白色或灰白色的半透明片状固体,不溶于水和碱,而溶于大多数的稀酸,包括甲酸、乙酸和盐Chemicalbook酸。壳聚糖的分子结构与纤维素分子结构相似,所不同的只是在C2位上连接的是一个氨基(—NH2)。故对纸中的纤维产生亲和力,发展而成离子键结合和较强的氢键结合。而且壳聚糖的成膜性好,有利于提高纸的表面强度,因此成为特种纸的增强剂之一。

 

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