更新时间:2020-07-08
厂家性质:经销商
泛酸钙生产厂家厂家维生素B5也称作泛酸,耐热,能升华。是一种水溶性B族维生素,由2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构成。在动植物中广泛分布,故名泛酸。属于维生素B族。维生素b5(d-泛酸钙) 性状:为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中极微溶解。
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 泛酸钙生产厂家厂家 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业 |
泛酸钙生产厂家厂家 泛酸钙生产厂家厂家
一、产品简介:
中文名称:D-泛酸钙;维生素B5;D-(+)-N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酰)-β-氨基丙酸钙
英文别名 Vitamin B5; calcium d-pantothenate,medicinal; d-pantothenate calcium; Calcium panthothenate; Pantothenic Acid Calcium Salt
产品名称:右旋泛酸钙
俗名:右旋泛酸钙
二、产品性状:
白色或类白色粉末。有吸湿性。对光和空气稳定,水溶液显弱碱性。mp195-196℃(分解),溶于水和甘油,微溶于丙酮和乙醇。
三、产品用途:
作食品强化剂。可用于婴幼儿食品,使用量为15~28mg/kg;在饮液中为2~4mg/kg。
用于食品加工。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下(日本)。奶粉强化时为10mg/100g。烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶。能缓冲咖 fei 因及糖精等的苦味。
泛酸虽然广泛存在于食品中,但在加工过程中要损失20%~40%,甚至高达50%。因此,在一些强化食品中应适当添加D-泛酸钙。根据我国卫生部《食品营养强化剂使用卫生标准》,每公斤婴幼儿食品中添加15~28 mg(以泛酸计)、每公斤饮液中添加2~4 mg(以泛酸计)。另外,D-泛酸钙还可用于保健食品。目前国内外很多保健食品都添加泛酸钙,如养生堂的“成人维生素”、“成长快乐”等。
也是营养补充剂。主要用于医药、食品添加剂及饲料添加剂,是人体和动物维持正常生理不可缺少的微量物质。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下。奶粉强化时为10mg/100g;烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶;可缓冲糖精等的苦味。
.用途营养增补剂。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下(日本标准)。奶粉强化时为10mg/100mg。烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味。蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶
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