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鸟氨酸盐酸盐生产厂家厂家

更新时间:2020-06-30

厂家性质:经销商

简要描述:

鸟氨酸盐酸盐生产厂家厂家
中文别名:L-2,5-二氨基戊酸盐酸盐;L-盐酸鸟氨酸
本品为白色结晶粉末、无气味、装量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸湿性,易溶于水,并不容于乙醇、甲醇等有机溶剂·
熔点:245℃(分解),无沸点、闪光、燃点数据。

品牌自营品牌货号鸟氨酸盐酸盐生产厂家厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

鸟氨酸盐酸盐生产厂家厂家 鸟氨酸盐酸盐生产厂家厂家

一、产品简介:

中文名:L-鸟氨酸盐酸盐

别名:鸟氨酸盐酸盐,L-2,5-二氨基戊酸盐酸盐;(S)-2,5-二氨基戊酸一盐酸盐;(S)-2,5-二氨基缬草酸一盐酸盐

英文名:L(+)-Ornithine hydrochloride

别名:(S)-2,5-diaminopentanoic acid hydrochloridee

产品编号:PCS3025

分子式:C5H12N2O2·HCl

分子量:168.62

CAS号:3184-13-2

干燥失重:≤ 2%

二、产品性状:

 白色结晶性粉末。无臭,味甜。约于228熔化并分解。PH值9时外消旋化。蛋白质加酸水解时损失很多。热稀碱溶液中分解,溶于水,不溶于乙醇。

三、产品用途:

 常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、医药原料等

鸟氨酸是一种碱性氨基酸。虽在普通蛋白质中不能找到(不属于组成蛋白质的20种氨基酸),但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的抗菌性肽中,另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。作为尿素循环的一部分与尿素生成相关,胺甲酰磷酸与鸟氨酸化合生成瓜氨酸和磷酸,瓜氨酸再转化为精氨酸,精氨酸再裂解为尿素和鸟氨酸,其在代谢上具有重要的作用。在生物体内与精氨酸、谷氨酸、脯氨酸能相互转变,可与α-酮酸、乙醛酸进行氨基转移,在鸟氨酸脱羟酶作用下脱羧而生成丁二胺。

鸟氨酸是一种碱性氨基酸。虽在普通蛋白质中不能找到(不属于组成蛋白质的20种氨基酸),但存在于短杆菌酪肽、短杆菌肽S等的性肽中,另外从深山紫堇根中发现了δ-N-乙酰鸟氨酸。是由精氨酸为碱或精氨酸酶作用分解生成。作为尿素循环的一部分与尿素生成相关,胺甲酰磷酸与鸟氨酸化合生成瓜氨酸和磷酸,瓜氨酸再转化为精氨酸,精氨酸再裂解为尿素和鸟氨酸,其在代谢上具有重要的作用。在生物体内与精氨酸、谷氨酸、脯氨酸能相互转变,可与α-酮酸、乙醛酸进行氨基转移,在鸟氨酸脱羟酶作用下脱羧而生成丁二胺,丁二胺能进一步合成至多胺。

食品营养强化最初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。

 

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