更新时间:2020-06-30
厂家性质:经销商
L-精氨酸生产厂家厂家白色菱形结晶 (从水中析出,含2分子结晶水)或单斜片状结晶(无结晶水),无臭,味苦;易溶于水(0℃水中溶解度为83g/L,50℃水中溶解度为 400g/L), 微溶于乙醇;pI6.0;加热到105℃时失去两分子结晶水,230℃时颜色变深,分解点为244℃
品牌 | 自营品牌 | 货号 | L-精氨酸生产厂家厂家 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业 |
L-精氨酸生产厂家厂家 L-精氨酸生产厂家厂家
一、产品简介:
L-精氨酸品名:L-精氨酸、2-氨基-5-胍基 、L-蛋白氨基酸、胍基戊氨酸、精氨酸、L-2-氨基-胍基 、L-胍基戊氨酸、L-精氨酸碱
L-精氨酸英文:L(+)-Arginine
L-精氨酸CAS号:有
L-精氨酸分子式:C6H14N4O2
二、产品性状:
白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃。经水重解结晶后,于己于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。溶于水(15%,21℃),微溶于乙醇。天然品大量存在于鱼精蛋白中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。
三、产品用途:
营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。
2.焙烤制品、早餐谷物,20~100;无醇饮料、含醇饮料,3~30;干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15~100;胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司,3~15;调味品2~25;蛋制品、代乳品、其他谷类,5~10;油脂、冷饮、乳制品,5~15;鱼制品15~30;硬糖1~20;速溶咖啡和茶10~100;果酱、果冻、加工水果,2~15;加工蔬菜3~5;复水蔬菜5~25;调味香料10~250;小吃食品15~250;汤料5~250。
营养增补剂。精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能。
L-精氨酸也是精子蛋白的主要成分,有促进精子的质量,提高精子运动能量的作用.
精氨酸可有效提高免疫力、促进免疫系统分泌自然杀手细胞、吞噬细胞、白血球内烯素 (interleukin-1) 等内生性物质,有利于对抗癌细胞及预防病毒感染。另外,精氨酸是鸟氨酸 (L-ornithine) 及脯氨酸 (L-proline) 的前趋物,脯氨酸是构成胶原蛋白的重要元素,补充精氨酸对于严重外伤、 等需要大量组织修护的康护,具有明显的帮助,同时具有降低感染及发炎的效果。
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