更新时间:2020-06-29
厂家性质:经销商
广东乳钙厂家乳白色易流动粉末,有奶香,是所有天然钙中风味的。在PH3.8以下酸性时全部溶解,所含蛋白质略呈白色浑浊1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。乳矿物盐是一种新资源食品。是指以乳清为原料,经去除蛋白质、乳糖等成分牛奶碱性蛋白而制成的利于人体吸收的营养补充剂,但婴幼儿食品禁止添加.复合维生素等均属于
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 广东乳钙厂家 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业 |
广东乳钙厂家 广东乳钙厂家
一、产品简介:
别名:乳钙、乳清钙
英文名称:Milk calcium
CAS号:有
乳清钙,即得自牛乳的钙,故亦可称为“乳钙”。牛乳中所含的无机盐,是营养价值的无机盐源且易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%,钙约0.1%。与其它食品中的钙相比,是*质的钙源,这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒(casein micelle)状态,其中包括胶体状的磷酸钙约40%,与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙,在可溶性钙中约有30%属离子性钙,60%为柠檬酸钙,余下的10%为磷酸钙。
二、产品性状:
乳白色易流动粉末,有奶香,是所有天然钙中风味的。在PH3.8以下酸性时全部溶解,所含蛋白质略呈白色浑浊
三、产品用途:
乳钙也叫乳清钙,是从牛奶中提取的钙质,经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐 的结合,其成分包括柠檬酸钙 、磷酸钙 、离子钙 ,还含有锌、磷、蛋白质、免疫球蛋白 、生长因子、乳铁蛋白等丰富的营养成分,对于肠胃功能都非常脆弱的婴幼儿和孕产妇来说,乳钙相对于其他矿物元素钙的刺激性小得多,基本无排斥和过敏现象;在所有钙类中,牛乳钙 极易被人体吸收;牛乳钙粉中的钙磷比例协调合理、天然存在的维生素D、酪蛋白磷酸肽 (CPP)等天然营养成份,都是较好的帮助钙吸收的因子。
乳钙也叫乳清钙,是从牛奶中提取的钙质,经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐 的结合,其成分包括柠檬酸钙 、磷酸钙 、离子钙 ,还含有锌、磷、蛋白质、免疫球蛋白 、生长因子、乳铁蛋白等丰富的营养成分,对于肠胃功能都非常脆弱的婴幼儿和孕产妇来说,乳钙相对于其他矿物元素钙的刺激性小得多,基本无排斥和过敏现象;在所有钙类中,牛乳钙 极易被人体吸收;牛乳钙粉中的钙磷比例协调合理、天然存在的维生素D、酪蛋白磷酸肽 (CPP)等天然营养成份,都是较好的帮助钙吸收的因子。
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