更新时间:2020-06-29
厂家性质:经销商
广东L-抗坏血酸钙厂家中文名称:抗坏血酸钙白色到浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇。10%水溶液的pH值为6.8~7.4。用于保鲜食物,防止蛋白质变质,为有机体补充钙质。
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 广东L-抗坏血酸钙厂家 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业 |
广东L-抗坏血酸钙厂家 广东L-抗坏血酸钙厂家
一、产品简介:
拼音名:Weishengsu C Gai
英文名:Calcium Ascorbate
C12H14CaO12.2H2O 426.35
该品为L-抗血酸钙二水合物。含C12H14CaO12.2H2O不得少于98.0%。
二、产品性状:
白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇。10%水溶液的pH值为6.8 ~7. 4
三、产品用途:
可以作为保鲜剂用于水果蔬菜,作为剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。
维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同
维生素与碳水化合物、脂肪和蛋白质3大物质不同,在天然食物中仅占极少比例,但又为人体所必需。有些维生素如B6、K等能由动物肠道内的细菌合成,合成量可满足动物的需要。动物细胞可将色氨酸转变成烟酸(一种B族维生素),但生成量不符需要;维生素C除灵长类及豚鼠以外,其他动物都可以自身合成。植物和多数微生物都能自己合成维生素,不必由体外供给。许多维生素是辅基或辅酶的组成部分。
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