更新时间:2020-06-29
厂家性质:经销商
广东左旋肉碱酒石酸盐厂家产品名称:左旋肉碱酒石酸盐性质:左旋肉碱酒石酸盐为白色结晶性粉末左旋肉碱酒石酸盐具有令人愉快的酸性气味。易溶于水,不易溶于有机溶剂。左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸,对人体,特别适合人们配合做有氧运动减脂,效果比较明显。用于医药保健品、食品添加剂等。
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 广东左旋肉碱酒石酸盐厂家 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业 |
广东左旋肉碱酒石酸盐厂家 广东左旋肉碱酒石酸盐厂家
一、产品简介:
中文别名: 左旋肉碱酒石酸盐
英文名称: L-Carnitine Tartrate ,L-Carnitine-L-tartrate
化学名称: (R)-Bis [(3-carboxy-2-hydroxypropyl) trimethyl Ammonium] L-tartrate
分子式:C18H36N2O12
分子量:472.49
二、产品性状:
L-肉碱酒石酸盐 是一种白色或类白色结晶性粉末,有令人愉快的酸性气味。L-肉碱酒石酸盐易溶于水,但不易溶于有机溶剂。
红肉是L-左旋肉碱的食物来源,其他以动物性的食物包括鱼,家禽和牛奶制品,印尼豆豉(由大豆发酵而成),小麦和鳄梨等均含有该营养素。
三、产品用途:
用途:营养强化剂,尤其适用于固体制剂。
在食品中添加食品营养强化剂,不仅可以补充天然食品的营养缺陷,而且可以改善食品中的营养成分及其比例,以满足人们对营养的需要。另外,利用食品营养强化剂可以特别补充某些营养物质,达到特殊饮食和健康的目的。
红肉是L-左旋肉碱的食物来源,其他以动物性的食物包括鱼,家禽和牛奶制品,印尼豆豉(由大豆发酵而成),小麦和鳄梨等均含有该营养素。
生产方法将10g(0.057mol)L-抗坏血酸和250mL丙酮加入500mL烧瓶中,再加入L-抗坏血酸(AA)量的5.2%的氯化亚锡(SnCL2·2H2O)催化剂,沸石2颗,烧瓶上装1索氏提取器,内装无水硫酸钠20g(用干燥过滤纸包扎),在80℃下回流1.5h,观察其中AA反应完后停止。过滤,滤液常压蒸馏回收丙酮,待大部分丙酮蒸出后,加入少量正己烷,冷却、抽滤,用少量4:7(体积比)丙酮正己烷洗涤产物,干燥得白色产品IAA11.6g,收率94.3%,熔点217-219℃。以水为溶剂,添加2.2mol/L的吡啶和10mol/L氢氧化钾(PH=12-12.5),在0-10℃下滴加稍过量的三氯氧磷于IAA中反应,经阳离子交换树脂精制后与氧化镁中和得到产品,收率70%以上。
用途左旋肉碱酒石酸盐是左旋肉碱的理想形式,适用于固体制剂,尤其适用于片剂、胶囊剂。
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