广东组氨酸厂家

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一、产品简介：

英文名：L-Histidine 

CAS：71-00-1

EINECS：200-745-3

分子式：C6H9N3O2

分子量：155.16

产品描述： 白色结晶或结晶性粉末，无臭。易溶于甲酸，溶于水，不溶于乙醇。

生产标准： AJI92，EP5，USP26。

主要性能指标:

旋光度 +11.8 - +12.8° 

重金属：≤10ppm 

含水量：≤0.20% 

灼烧残渣：≤0.10% 

二、产品性状：

 白色晶体或结晶性粉末.无臭.稍有酸、苦味。约于250 （干燥后）熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性（PH值3.5 4.5）。易溶于水（39g/100ml，24），在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙  醇和乙       mi。属于准必须氨基酸（婴幼儿必需氨基酸），在人体内合成较慢。如缺乏可导致发育迟缓、易生湿疹等症状。D-型与L-型生理效果相同。

三、产品用途：

从猪血、牛血中提取。猪血经喷雾干燥制得血粉，每100kg猪血约18kg血粉。L-组氨酸常用其盐酸盐（[7048-02-4]）。将含有L-组氨酸的洗脱液，浓缩至出现结晶，趁热用盐酸调至pH为2.5，立即加入2倍于溶液量的乙醇，静置，沉淀，过滤，即得L-组氨酸盐酸盐粗品，经脱色、重结晶、干燥得成品。L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。  

用于生化研究，医药上用作治疗贫血及心绞痛、主动脉炎、心功能不全等心血管系统疾病，也可用于消化溃疡的辅助治疗。用作医药原料及食品添加剂。

 增味剂；营养增补剂。人体内合成速度较慢，为准必需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品。在面包制造中，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007规定可用作食品用香料。

限量 ：中国台湾卫生署，2009-1-22 可用于各类食品中视实际需要适量使用（限于补充食品中不足之营养素时使用）。

运  输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。

储  存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染