广东L-瓜氨酸厂家

广东L-瓜氨酸厂家 广东L-瓜氨酸厂家

一、产品简介：

产品名称：L-瓜氨酸

英文名：L-Citrulline
CAS No 372-75-8
分子式：C6H13N3O3
分子量：175.19
产品描述：白色结晶体或结晶粉末，有酸味，溶于水，不溶于乙醇。
生产标准：AJI92 USP
质量指标
旋光度          +24.5+26.8°
重金属             10ppm

二、产品性状：

 L-瓜氨酸为白色结晶体或结晶粉末，有酸味，L-瓜氨酸溶于水，不溶于乙醇。

三、产品用途：

 (])在原料或必要的食物中添加:如面粉、 谷类、米、饮用水、食盐等,这种强化剂都有一-定的程度损失。

(2)在食品加工过程中添加:这是食品强化 普遍采用的方法，各类牛奶、糖果、糕点、焙烤食品、婴儿食品、饮料罐头等都采用这种方法，采用这种方法时要注意制定适宜的工艺，以保证强化剂的稳定:

(3)在成品中加入:为了减少强化剂在加工前原料的处理过程及加工中的破坏损失，可采取在成品的后工序中加入的方法。奶粉类、各种冲调食品类、压缩食品类及- -些用食 品都采用这种方法。

(4)用胜物学方法添加:先使强化剂被生物吸收利用，使其成为生物有机体，然后再将这类含有强化剂的生物有机体加工成产品或者是直接食用，如碘蛋、乳、富硒食品等,也可以用发酵等方法获取，如维生素发酵制品。

　提高建康的功能：瓜氨酸可在人体内与氨作用，生成精氨酸和一氧化氮。一氧化氮会活化 guanylyl cyclase酵素，导致平滑肌舒张。它也可以使人的血管获得松弛，用于增强男性性功能，以及治疗性功能障碍

维护建康的肺功能。

　　提高脑力清晰度。NO有帮助脑神经细胞具贮藏与调回讯息的功能。这是一个记忆与学习的重要关键。

　　降低压力和克服沮丧情绪。