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广东虾青素生产厂家

更新时间:2020-06-27

厂家性质:经销商

简要描述:

广东虾青素生产厂家
【产品名称】虾青素
产品性状】粉红色针状结晶体,具有光泽
为萜烯类不饱和化合物,化学分子式为C40H52O4,分子结构中有两个β-紫罗兰酮环,11个共轭双键。虾青素广泛存在于自然界,如大多数甲壳类动物和鲑科鱼类体内,植物的叶、花、果

品牌自营品牌货号广东虾青素生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

广东虾青素生产厂家 广东虾青素生产厂家

一、产品简介:

中文名:虾青素

  英文名:Astaxanthin

  别 称:虾红素

  化学式:C40H52O4

  分子量:596.84 g mol−1

  CAS登录号:有 

  EINECS登录号:207-444-6

  熔 点:216 °C (421 °F; 489 K)

  沸 点:774 °C (1,425 °F; 1,047 K)

  水溶性:30 g/L in DCM; 10 g/L in CHCl3; 0.2 g/L in acetone 

  密 度:1.071 g/mL

  外 观:暗红色粉末

  闪点:95℃-100℃

  虾青素(astaxanthin),又名虾黄质、龙虾壳色素,是一种类胡萝卜素,也是类胡萝卜素合成的别产物,呈深粉红色,化学结构类似于β-胡萝卜素。而β-胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物,因此虾青素具有抗氧化性。广泛存在于生物界,特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中等,是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之一。

二、产品性状:

 虾青素(astaxanthin),又名虾黄质、龙虾壳色素,是一种类胡萝卜素,也是类胡萝卜素合成的别产物,呈深粉红色,化学结构类似于β-胡萝卜素。而β - 胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物,因此在自然界,虾青素具有强的抗氧化性。广泛存在于生物界,特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较高,是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之一。

三、产品用途:

 虾青素的生物来源一般有3种:水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffiarhodozyma)和微藻(雨生红球藻)。其中,废弃物中虾青素含量较低,且提取费用较高。

生物来源:天然虾青素的生物来源一般有3种:水产品加工工业的废弃物、红发夫酵母(Phaffiarhodozyma)和微藻(雨生红球藻)。其中,废弃物中虾青素含量较低,且提取费用较高,不适于进行大规模生产。天然的红发夫酵母中虾青素平均含量也仅为0.40%。相比之下,雨生红球藻中虾青素含量为1.5%~3.0%,被看作是天然虾青素的 ldquo;浓缩品 rdquo;。雨生红球藻被公认为自然界中生产天然虾青素的生物,因此,利用这种微藻提取虾青素无疑具有广阔的发展前景,已成为近年来国际上天然虾青素生产的研究热点。

(1) 作为 色素增加营养及商品价值。添加到饲料中的虾青素积累在鱼类及甲壳类体内,使成体呈红色、色泽鲜艳、富含营养,其价格比普通成体高出许多倍。
(2) 虾青素在、自由基方面的能力均强于β类胡萝卜素,可以促进抗体的产生。
(3) 改善皮肤和毛发的颜色

 

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