产品分类
相关文章
您现在的位置:首页 > 产品展示 > 食品添加剂 > 氨基酸 > 食品级广东L-异亮氨酸生产厂家

广东L-异亮氨酸生产厂家

更新时间:2020-06-27

厂家性质:经销商

简要描述:

广东L-异亮氨酸生产厂家
中文名:L-异亮氨酸
白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。溶于水(4.03g/100ml,20℃),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇
L-异亮氨酸的用途:L-异亮氨酸是氨基酸之一,可用于各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等,所含异亮氨酸为限制氨基酸

品牌自营品牌货号广东L-异亮氨酸生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

广东L-异亮氨酸生产厂家 广东L-异亮氨酸生产厂家

一、产品简介:

中文同义词: l-异白氨酸;异亮氨酸;l-α-氨基-β-甲基戊酸;l-异闪白 ;Α-氨基-Β-甲基戊酸;异白氨酸
英文名称: (2s,3s)-2-amino-3-methylpentanoic acid
cas号: 73-32-5
分子式: c6h13no2
分子量: 131.17
einecs号: 200-798-2
熔点 288 °c (dec.)(lit.)
比旋光度 41 o (c=4, 6n hcl)
折射率 40.5 ° (c=4, 6mol/l hcl)
闪点 168-170°c

二、产品性状:

白色结晶小片或结晶性粉末.略有苦味。无臭。升华温度168-170。约于284熔化并分解。10水溶液的PH值5.5-7.0。化学性能稳定。在食品烹调、加工受热时几乎无损失。溶于水(4.03g/100ml,20),微溶于热乙醇,溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于冷乙醇。 

三、产品用途:

 营养增补剂。可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化

尽量选择具有生物活性和稳定性高的营养强化剂。例如铁的营养效价就因所用形式不同,而有很大的差异。再如,有些营养素可由于接触空气或加热而被破坏,像维生素A、抗坏血酸和核黄素、氨基酸等可因光、热和氧化作用而被破坏。面粉中的β-胡萝卜素含量很少,而β-胡萝卜素的稳定性又比较高,所以可在面包和饼干中添加适量的β-胡萝卜素(用量为0.5mg/kg面粉中),经过面团调制、醒发(面包)或压片(饼干)、焙烤其保留量仍高达83.3%。

氨基酸,每天 低需要量约0.7g.可强化各种食品,如小麦粉、麦谷蛋白、花生粉、马铃薯等所含异亮氨酸为限制氨基酸,宜于强化。为婴儿正常发育及成人的氮平衡所必需

 1.以糖、氨、D?苏氨酸为原料,经黏质赛式杆菌发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料,用黄色小球菌或桔草杆菌发酵后再经精制而得。

2.菌种培养发酵发酵液过滤上层液草酸,H2SO4过滤滤液吸附。

3.洗脱洗脱液浓缩减压蒸馏脱色浓缩减压蒸馏中和氨水沉淀精制结晶

4.烘干105℃L-异亮氨酸成品

5.烟草:BU,22;FC,21;合成:可由玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得。也可用化学方法合成

 

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
客户至上 用心服务
在线客服