更新时间:2020-06-26
厂家性质:经销商
广东天门冬氨酸生产厂家 L-天门冬氨酸钙是一种白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,无臭,具吸湿性,易溶于水,难溶于有机溶剂,吸收率较高,水溶液呈淡白色后变为清,毒副作用暂不明确,结构稳定性好。天门冬氨酸螯合钙,钙含量13%,即是将钙元素嵌合在两个氨基酸中间,它不会被胃酸、碱性破坏、也不会受到食物中植物酸、草酸影响,具生物活性,在胃肠内几乎 溶解而不产生沉淀,钙元素能被肠道黏膜直接完全吸收
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 广东天门冬氨酸生产厂家 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业 |
广东天门冬氨酸生产厂家 广东天门冬氨酸生产厂家
一、产品简介:
L-天门冬氨酸钙质量要求:质量标准
钙含量/% 12.2±1.0
L-天门冬氨酸 ≥ 80.0
pH值 6.0~7.5
水分/% 4.0~8.0
重金属(以Pb计)/% ≤ 0.001
砷(以As计)/% ≤ 0.0001
L-天门冬氨酸钙用作营养强化剂。L-天门冬氨酸钙作为钙源按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(由三亚百泰参与制定的执行标准GB29226-2012)有关规定执行。
二、产品性状:
为无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。味清淡,味觉阈值0.16
。熔点140.4。易溶于水(66.7
,20
),不溶于乙醇。天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。
三、产品用途:
广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂,可代替味精,新颖饲料添加剂,能明显改善牲畜、家禽的肉质,亦可用于食品添加剂,医药保健品。
L-天门冬氨酸镁作为氨基酸螯合物,吸收好,生物利用率高。镁被人体吸收后,其载体L-天门冬氨酸亦被人体吸收,以补充人体所缺的氨基酸。
L-天门冬氨酸在食品和化工等方面有着广泛的用途。
在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;
在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
天冬氨酸可作为营养增补剂,添加到各种清凉饮料中。还可作为生化试剂、培养剂和有机合成中间体以及新型甜味剂阿斯巴甜的原料
【注意事项】
L-天门冬氨酸钙可稳定地通过胃部进入小肠,缓慢地释放出钙离子为人体吸收,其分子结构类似于天然食物中二肽蛋白钙, 易被肠道吸收,经郑州市卫生防疫站测定L-天门冬氨酸钙的吸收率高达90%。本品含钙量为7.54%。
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