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广东L-精氨酸盐酸盐生产厂家

更新时间:2020-06-26

厂家性质:经销商

简要描述:

广东L-精氨酸盐酸盐生产厂家
中文名称:L-精氨酸盐酸盐
精氨酸盐酸盐产品描述:白色结晶体或结晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇。
用作原料及食品添加剂,可用于各类食品中

焙烤制品、早餐谷物,20100;无醇饮料、含醇饮料

品牌自营品牌货号广东L-精氨酸盐酸盐生产厂家
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

广东L-精氨酸盐酸盐生产厂家 广东L-精氨酸盐酸盐生产厂家

一、产品简介:

中文名称:L-精氨酸盐酸盐
中文别名:L-胍基戊氨酸盐酸盐;L-精氨酸单盐酸盐;
英文名:L-Arginine Hydrochloride或L-Arginine HCl
CAS No 1119-34-2
分子式:C6H14N4O2.HCl
L-精氨酸盐酸盐 结构式
分子量:210.66

二、产品性状:

 白色结晶体或结晶粉末,有特殊的酸味,易溶于水和甲酸,微溶于乙醇,不溶于醚。生产标准:AJI92,USP26,EP5主要性能指标:旋光度+22.1~+22.9  *≤10ppm 含水量≤0.20% 灼烧残渣≤0.10% 含量99.0~101.0% PH 4.7~6.2

三、产品用途:

营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB2760-2001)规定为允许使用的食品用香料。

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

保健食品 、填充剂

化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

在食品加工过程中,并非每种产品都需要强化,强化剂的使用要有针对性

用途:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。

 2.焙烤制品、早餐谷物,20100;无醇饮料、含醇饮料,330;干酪、酱汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15100;胶姆糖、糖果、糖霜、凝胶及布丁、软糖、代糖品、甜沙司,315;调味品225;蛋制品、代乳品、其他谷类,510;油脂、冷饮、乳制品,515;鱼制品1530;硬糖120;速溶咖啡和茶10100;果酱、果冻、加工水果,215;加工蔬菜35;复水蔬菜525;调味香料10250;小吃食品15250;汤料5250

(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。

 

 

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