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胡萝卜素生产厂家价格

更新时间:2020-06-26

厂家性质:经销商

简要描述:

胡萝卜素生产厂家价格
β-胡萝卜素是主要的类胡萝卜素之一,它是橘黄色脂溶性化合物,是自然界中普遍存在,也是稳定的天然色素,许多天然食物中,例如绿色蔬菜、胡萝卜、甘薯、木瓜、芒果、柑橘、微藻等,都含有丰富的β-C。因其色泽鲜亮,色价较极高,可以调成鲜艳的黄色到橘红色,一经发现即作为一种 难得的食用色素很快被人认识,胡萝卜素有α、β、γ等异构体,其中以β-胡萝卜素的活性高。

品牌自营品牌货号胡萝卜素生产厂家价格
规格25kg/件供货周期现货
主要用途使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

胡萝卜素生产厂家价格 胡萝卜素生产厂家价格

一、产品简介:

【产品名称】: β-胡萝卜素1%

【英 文 名】: beta-Carotene
【分 子 式】: C40H56

【分 子 量】: 536.88

【含     量】: 本品1%,另有5%,10%、50%、99%等

【熔     点】: 183℃

【比旋光度】: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)

【水 溶 性】: 溶于二硫化碳、苯。不溶于水、丙二醇、甘油,几乎不溶于甲醇和乙醇。

二、产品性状:

 熔    点:183℃

比旋光度: 105° (c=0.8, EtOH 25°C)

水 溶 性:溶于二硫化碳、苯 不溶于水、丙二醇、甘油,几乎不溶于甲醇和乙醇。

三、产品用途:

 ①极好的着色剂

添加β-胡萝卜素的食品色泽金灿诱人,而且对ph变化表现相对稳定,相对耐热,耐烘烤,因而在面包、奶油、饮料、糖果等食品中得到广泛应用。

②是维生素a的前体

当人体的维生素a缺乏时,可自动转化为维生素a, 转化至饱和时又可自动停止,因而它不会产生大剂量连续服用维生素a后产生的副作用。

③生理性抗氧化性

人体的衰老和许多疾病的形成,都是由于组织中氧自由基含量过剩引起的,因此人类可以通过不断补充清除氧自由基的物质,以保持细胞的正常生命活动,从而延缓衰老和防止一些病变的形成,使受氧自由基伤害的细胞恢复正常,而β-胡萝卜素是迄今世界公认的极有效的生理性抗氧化剂。

应用:

在食品行业被广泛用作着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等,在医药保健行业被用于和预防维生素a缺乏症、视力疾病、表皮及上皮组织疾病,提高,预防心血管疾病和部分癌症,抗辐射等,

在化妆品行业用于着色,延缓衰老,保护皮肤等,

在饲料行业被用来提高禽畜的、繁殖率,以及增加鱼、虾、禽类等的颜色。

 

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