产品分类
相关文章
您现在的位置:首页 > 产品展示 > 食品添加剂 > 抗氧化剂 > 食品级特丁基对苯二酚生产厂家价格

特丁基对苯二酚生产厂家价格

更新时间:2020-06-26

厂家性质:经销商

简要描述:

特丁基对苯二酚生产厂家价格
主要用途:抗氧化剂
中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760(0.4.007)规定,TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等。大使用量为0.2g/kg。一般建议使用量为油脂总量的0.01~0.02%。
直接法 将油脂加热至35~60℃,按所需比例量加入 TBHQ,强力搅拌10~15分钟,使其溶解,然后持续搅拌(

品牌自营品牌货号特丁基对苯二酚生产厂家价格
规格25kg/件供货周期现货
主要用途主要用作抗氧化剂、护色剂应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

特丁基对苯二酚生产厂家价格 特丁基对苯二酚生产厂家价格

一、产品简介:

作为抗氧化剂,用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸Chemicalbook制品,一般用量100~200mg/kg。叔丁基氢醌也可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉

二、产品性状:

 碱存在可转为粉红色。抗氧化性能优越,比BHT、BHA、PG(没食子酸丙脂)
和VE具有更强的抗氧化能力; 可有效抑制枯草芽孢杆菌,金黄色葡萄球菌,大
肠杆菌,产气短杆菌等以及黑曲菌、杂色曲霉、黄曲霉等微生物生长。

三、产品用途:

 BHQ 1.本品抗氧化效果十分理想,比BHA、BHT、PG强5~7倍。适用于动植物脂肪和富脂食品,特别适用于植物油中,是色拉油、调和油、高烹油的抗氧化剂。适用于粗油和高度不饱和油脂,如向日葵油、烹调用油和焙烤制品,宜与BHA合用,但适用于煮炸制品;一般用量100- 200mg/kg。

2.能有效延缓油脂氧化,提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期。

3.耐高温,可用于、糕点及其它油炸食品,承受温度可达230℃以上。

4.能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内,能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长,对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。

5.本品不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。

【注意事项】

1.TBHQ可以与BHA/BHT,柠檬酸或维生素C合用;

2.TBHQ不得与没食子酸丙酯(PG)混合使用;

3.避免在强碱条件下使用,以免导致食品变色;

4.使用时确保抗氧化剂的全部溶解并均匀分布于脂肪和油脂中。

 

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
客户至上 用心服务
在线客服