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壳寡糖生产厂家价格

更新时间:2020-06-25

厂家性质:经销商

简要描述:

壳寡糖生产厂家价格
产品名称:壳寡糖
拥有保健功效 延缓衰老 天然食品防腐保鲜剂,壳寡糖也叫壳聚寡糖,也称几丁寡糖,学名β-1,4- 寡糖-葡萄糖胺,是以壳聚糖为原料,经生物技术降解而成的水溶性好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。壳寡糖在人体内吸收率近100﹪,其功效是壳聚糖的数十倍,在国外素有“软黄金"之美誉

品牌自营品牌货号壳寡糖生产厂家价格
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

壳寡糖生产厂家价格 壳寡糖生产厂家价格 

一、产品简介:

名 称:壳寡糖

英文名:Chitose oligosaccharide

别   称:壳聚寡糖、低聚壳聚糖 

简   介:壳寡糖是将壳聚糖经特殊的生物酶技术降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品,分子量≤3200Da,是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。 

规   格:98%

性   状:棕黄色粉末

储存条件:阴凉、干燥、避光、避高温处

二、产品性状:

 壳寡糖具有壳聚糖所没有的较高溶解度,全溶于水。    壳寡糖主要用于食品添加。壳寡糖用作饲料添加剂。

三、产品用途:

 糖昔键结合而成的多糖,不能被哺乳动物胃酸和消化酶降解。但是人体中应用的壳聚糖如手术缝合线、 营养保健品及其它可吸收型医用植入材料等均是通过人体血清中所含的溶菌酶降解后被人体吸收。 由于壳寡糖水溶性大于 99%, 也有研究发现高脱乙酞度的壳寡糖对于打开细胞间连接效果,可通过动物肠道上皮细胞直接被吸收,据报道被人体吸收率可达到99.88%。因此,它比几丁质和壳聚糖具有更优越的生物活性。

制备研究进展编辑

壳寡糖化学制备法

降解壳聚糖的化学方法包括酸解法、氧化降解法及硼酸钠降解法等。

酸解法:酸对壳聚糖的解聚是一种基本的方法。 它是利用壳聚糖分子中存在众多的游离氨基能够与溶液中氢离子结合的特点,引起壳聚糖分子间与分子内部的氢键断裂,使分子结构舒展,而长链部分易发生糖昔键断裂,形成许多聚合度不等的分子片段。

一般采用浓盐酸水解,因其产物单糖较多,而壳寡糖含量低,消耗大量盐酸,反应条件苛刻,需大量离子交换树脂,工艺烦琐,后处理麻烦,同时这一工艺易给环境带来巨大的压力,故不够理想。 而利用醋酸法制备的壳寡糖产品具有可以长期保存的优点, 特别适用于食品及化妆品寡糖的生产。此外,还可采用浓硫酸、硝酸、磷酸、三氧乙酸和甲酸等无机酸和有机酸降解甲壳质。

氧化降解法:氧化降解法是近年来国内外研究比较多的壳聚糖降解方法。 其中的过氧化氢(H202)氧化降解因成本低、降解速度相对较快、产品分子量低且分布窄,无残毒、易实现工业化而倍受关注。其它氧化降解方法有紫外线辐射(UV)/H202,NaCl/H202 等。

硼酸钠降解法:据报道此法制备过程简单,所得的壳寡糖不仅溶于水,而且在二甲乙酞胺和二甲亚矾等有机溶剂中有很好的溶解性。

化学合成法:化学合成法可以通过精心设计基质合成特殊结构的低聚糖,这种方法的优点就是可以根据自己的需要来设计寡糖。

 

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