更新时间:2020-06-24
厂家性质:经销商
DL-蛋氨酸生产厂家价格性状:白色粉末 CAS:59-51-8 用途:营养强化剂白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。无旋光性。对热及空气稳定。对强酸不稳定可导致脱甲基作用。是一种营养增补剂。
品牌 | 自营品牌 | 货号 | DL-蛋氨酸生产厂家报价 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业 |
DL-蛋氨酸生产厂家价格 DL-蛋氨酸生产厂家价格
一、产品简介:
中文名:饲料级蛋氨酸
分子式 CH3SCH2CH2CH(NH3)COOH
DL-蛋氨酸
CAS 59-51-8
饲料级蛋氨酸在国内主要有两种:固态的和液态的。液态的又叫蛋氨酸氢基类似物。
液态的只能用在饲料中。
DL-蛋氨酸是饲料营养强化剂。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉的营养价值。
饲料中一般添加量为0,05-0.2。
二、产品性状:
物化性质 1、外观:白色薄片状结晶或粉末;
2、溶液澄清度:无色澄清;
3、含量(干基):99.4%;
4、PH值:5.9(1%水溶液);
5、重金属(以Pb计):≤0.001%;
6、加热减量:≤0.07%;
7、灼烧残渣:≤0.06%;
8、氯化物(以Cl计):≤0.02%;
三、产品用途:
营养增补剂,在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生、大豆、菠菜等植物性食物中属于限制氨基酸。大豆蛋白中缺乏蛋氨酸,用DL-蛋氨酸补充后其营养价值可接近牛奶蛋白。另在含谷氨酸钠的酵母水解物的食品中,可增加香味。 用于对上述食品营养强化,以改善氨基酸平衡,因价格较高于DL-蛋氨酸,而效果相故常用DL-蛋氨酸。 限量 占食品中总蛋白质量的3.1%(FDA,§172.320.1994)
海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸 、丙氨酸 有关,苦味与缬氨酸 有关,鲜味与谷氨酸 等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂 。
尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。
按我国GB 2760—86规定可用作香料。
本品是饲料营养强化剂 。畜禽缺乏蛋氨酸,会引起发育不良、体重减轻、肝肾功能减弱、肌肉萎缩、毛皮变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸,相当于50kg鱼粉 的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。
商品蛋氨酸的含量≥98.5%,是禽畜类动物生长所必需的氨基酸之一,是生物合成蛋白质的“骨架”氨基酸,对动物的新陈代谢有很强的调节作用,广泛应用于 医药、食品、饲料和化妆品等领域。其中在医面,可作为氨基酸输液和复合氨基酸 的主要成分,还可用于合成药用维生素,利用其抗脂肪肝 的作用,可用于生产 保肝 制剂;在食品方面,用于食品的氨基酸强化及食品保健品的加工,可用作营养增补剂,由于有特殊气味,故只用于鱼糕类的制品;在饲料工业 中,蛋氨酸的用量 *,用作饲料的营养强化剂 ,弥补氨基酸平衡 的饲料添加剂,在氨基酸类营养饲料添加剂的品种中,蛋氨酸60%,赖氨酸占30%,其他氨基酸约占10%。
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