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阿斯巴甜生产厂家报价

更新时间:2020-06-23

厂家性质:经销商

简要描述:

阿斯巴甜生产厂家报价
阿斯巴甜,别名阿司帕坦、阿斯巴坦。
阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较,可延缓及持续较长的时间,但有些消费者觉得不能接受,因此某些消费者并不喜爱使用代糖
白色结晶性的粉末。

品牌自营品牌货号阿斯巴甜生产厂家报价
规格25kg/件供货周期现货
主要用途食品、饲料增甜、功能性甜味剂等应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

阿斯巴甜生产厂家报价 阿斯巴甜生产厂家报价

一、产品简介:

中文名称;阿斯巴甜

英文名称;Aspartame

中文别名;阿司帕坦、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、甜味素

学名;N-α-L-天冬氨酞-L-苯丙1-氨酸甲酯

英文别名;Nutrasweet

英文学名;L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester

英文缩写;APM

阿斯巴甜(C14H18N2O5,Mr=294.30),是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。别名为阿斯巴坦、APM、Canderel等。国际编码:E951。熔点:248-250℃。折射率:14.5°。

二、产品性状:

 阿斯巴甜没有气味,呈结晶状白色粉末,化学纯度高,不含任何添加剂、防腐剂或色素。

三、产品用途:

 阿斯巴甜是一种非营养型甜味剂,增香剂。甜味高和热量低,主要添加于饮料、维他命含片或口香糖代替糖的使用。许多糖尿病患者、人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温或高pH会使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮, 不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味与糖相比较,可延缓及持续较长的时间,若将乙醘磺胺酸与阿斯巴甜混合,所产生的口感可能会更像糖。我国于1986年批准在食品中应用,常用于乳制品、糖果、巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷饮制品等。

阿斯巴甜各类食品(罐头食品除外),均以GMP为限。甜食0.3%;胶母糖1.0%;饮料0.1%;早餐谷物0.5%,在食品方面,达盛安赛蜜的稳定性好、口味适应,是生产软饮料的佳甜味剂,此外还可用于烘烤产品、糕点、固体饮料、糖果、果酱、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子冻、布丁及餐桌甜味剂等。在方面,用于糖浆制剂、糖衣片、苦药掩蔽剂等。在方面,可用口红、唇膏、牙膏和漱口液等。

 

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