更新时间:2020-06-23
厂家性质:经销商
双乙酸钠生产厂家报价双乙酸钠是国际上一代高效无毒、广谱防腐剂,抵制多种霉菌的生长精农组织(FAO)和世界卫生组(WHO)已批准其作为粮食、食品、饲料的防腐剂。我国卫生部也批准双乙酸钠作为食品和饲料添加剂使用。传统防腐盐由于分子结构的原因,国外如日本等已禁止使用,山梨酸、山梨酸盐、尼泊金酯等防腐剂价格昂贵,尼泊金酯也有分子结构的原因
品牌 | 自营品牌 | 货号 | 双乙酸钠生产厂家报价 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 食品、饲料、工业等防腐、抑菌、延长保质期 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业 |
双乙酸钠生产厂家报价 双乙酸钠生产厂家报价
一、产品简介:
中文名称:双乙酸钠
中文别名:双醋酸氢钠;SDA;二醋酸一钠;双醋酸钠
英文名称:sodium hydrogen di(acetate)
英文别名:Sodium diacetate
分子式:C4H7NaO4
分子量:142.09
二、产品性状:
白色结晶,带有醋酸气味,易吸湿,极易溶于水1 饲料中添加0.1-0.2%1-2千克/吨SDA可有效防止饲料霉变,使饲料储存期延长1-2个月;在配合饲料中添加0.1-0.3%的SDA可使饲料防腐保鲜3-5个月。
三、产品用途:
酱油、酱类、腌菜类、泡菜、酱菜类
1.酱油,添加0.3%,高温季节保存三个月不生霉
2.酱类,由于比较黏稠,双乙酸钠不易在基中均匀分散,可在出厂前,在加热情况下加入5%的双乙酸钠水溶液
3.腌菜:可将双乙酸钠溶于酱油中加入添加量为3克/公斤
4.酒糟腌菜:可将双乙酸钠溶于烧酒或料酒中加入,添加量为2克/公斤
5.醋腌菜:直接加入,添加量为1克/公斤
6.腌小黄瓜、甜菜根及其他腌菜可在含有食盐的醋中加入食盐等量的双乙酸钠,为防止腌菜盐水混浊,可先将盐,香料及双乙酸钠溶于水后再加醋
在《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(征求意见稿)中,被人们俗称为“面粉增白剂的”过氧化苯甲酰,依然被列入面粉处理剂,这再次引来业界关注和讨论。此前,粮食部门及不少生产企业建议在面粉中停用过氧化苯甲酰。
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