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鱼胶原蛋白生产厂家报价

更新时间:2020-06-22

厂家性质:经销商

简要描述:

鱼胶原蛋白生产厂家报价
鱼胶原蛋白,精制提炼深海鱼类,含有大量粘多糖以及丰富的胶原蛋白,鱼蛋白能够充分提供皮肤再生所需养分,促进皮肤的修护能力。
皮肤中的蛋白质约有70是胶原蛋白。

品牌自营品牌货号鱼胶原蛋白生产厂家报价
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

鱼胶原蛋白生产厂家报价 鱼胶原蛋白生产厂家报价

一、产品简介:

中文名称:鱼胶原蛋白

产品别称:胶原蛋白、胶原蛋白肽、鱼胶原蛋白肽

产品性状:白色粉末

分子量:小于500;500-800分子量
产品用途:食品、饮料或其他产品。

二、产品性状:

  从深海鱼皮中提取的胶原蛋白,其蛋白质含量在90%以上。结晶性粉末,平均分子量1000道尔顿。白色粉末、无异味、完全水溶性。

三、产品用途:

 用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

胶原蛋白可细分为:大分子胶原蛋白和小分子胶原蛋白肽,平常我们食用的猪蹄的胶质,里面含有胶原蛋白 但是它是大分子蛋白质,其分子量在30万道尔顿以上,并不能被人体直接吸收 并且吸收率很低;而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制在6000道尔顿以内的胶原蛋白,称之为胶原蛋白肽 肽是介于氨基酸和大分子蛋白质之间的物质,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。肽是较好的蛋白质片段,其分子只有纳米般大小,胃肠、血管及肌肤等极易吸收,其吸收率要远远高于大分子蛋白质。

鱼胶原蛋白肽是选自深海罗非鱼或三文鱼,通过生物酶定向剪切技术提取的纯胶原蛋白肽,平均分子量大约1000道尔顿。经过酶解转化的鱼胶原蛋白肽非常容易被人体吸收,其生物利用度可大幅度提高。本品具有很好的溶解性,一般来说常温下用少量的水即可溶解,形成均匀分散的溶液,60℃以下加入已形成的膏霜、乳液中搅拌均匀即可,这样可增加鱼胶原蛋白在产品中的稳定性,但应注意防腐。

 

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