更新时间:2020-06-22
厂家性质:经销商
α-硫辛酸生产厂家报价产品名称:α-硫辛酸本品为白色或淡黄色粉末状,几乎无味。在水中溶解度小,约为:1 g/L (20°C) 。溶于10% 抗氧化剂和作为,外源性硫辛酸被细胞内两种或多种酶还原。这种还原形式影响了细胞清除自由基的进程 调控转录因子活性。
品牌 | 自营品牌 | 货号 | α-硫辛酸生产厂家报价 |
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规格 | 25kg/件 | 供货周期 | 现货 |
主要用途 | 增强营养成分 | 应用领域 | 医疗卫生,食品,化工,生物产业 |
α-硫辛酸生产厂家报价 α-硫辛酸生产厂家报价
一、产品简介:
.产品名称:α-硫辛酸
英文名称:DL-Thioctic acid
分子式:C8H14O2S2
分子量:206.32
CAS登记号:1077-28-7
熔点:58-63 oC
沸点:160-165 oC
水溶性:0.9 G/L (20 oC)
二、产品性状:
α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶,几乎无味。在水中溶解度小,约为1 g/L (20°C) 。溶于10 NaOH溶液,溶于脂肪族溶剂。在甲醇、乙醇、中易溶。本品为淡黄色粉末状结晶,几乎无味。在水中溶解度小,约为:1 g/L (20°C) 。溶于10 NaOH溶液,溶于脂肪族溶剂。在乙醇、中易溶。
三、产品用途:
合成食用色素同其它食品添加剂一样,为达到安全使用的目的,需进行严格的毒理学评价。包括①化学结构、理化性质、纯度、在食品中的存在形式以及降解过程和降解产物;②随同食品被机体吸收后,在组织器官内的潴留分布、代谢转变和及排泄状况;③本身及其代谢产物在机体内引起的生物学变化,亦及对机体可能造成的毒害及其机理。包括急性毒性、慢性毒性、对生育繁殖的影响、胚胎毒性、致畸性、致突变性、致癌性、致敏性等。
食用天然色素,食用天然色素主要是由动植物组织中提取的色素,然而天然色素成分较为复杂,经过纯化后的天然色素,其作用也有可能和原来的不同。而且在精制的过程中,其化学结构也可能发生变化;此外在加工的过程中,还有被污染的可能,故不能认为天然色素就一定是纯净无害的
外源性硫辛酸被细胞内两种或多种酶还原。这种还原形式影响了细胞自由基的进程。调控转录因子活性。降低了巨噬细胞髓磷脂的吞噬作用。
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
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