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脯氨酸生产厂家报价

更新时间:2020-06-22

厂家性质:经销商

简要描述:

脯氨酸生产厂家报价
产品名称:L-脯氨酸
该品在水中易溶,在乙醇中溶解,难溶于丙酮和在正丁醇中不溶。
增味剂;营养增补剂。与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。

品牌自营品牌货号脯氨酸生产厂家报价
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

脯氨酸生产厂家报价 脯氨酸生产厂家报价

一、产品简介:

中文产品名称:L-脯氨酸 

英文产品名称:L-Proline 

化学分子式:C5H9NO2 

质量标准: AJI92

含量:99.0~101.0%

二、产品性状:

 物理性质白色片状结晶性或结晶性粉末。呈苦味中的独特甜味,能改善果汁饮料、清凉饮料等的风味的味质。有特殊风味,可作香原料。熔点274(分解)。易溶于水(25,36.1),微溶于乙醇

三、产品用途:

 营养增补剂。风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。按我国GB 2760-86规定可用作香料。补充人体日常所需氨基酸。已被广泛应用于食品工业。食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等、

用途:营养增补剂;风味剂,与糖共热发生氨基-羰基反应,可生成特殊的香味物质。

应用:应用于食品、调味品、香料等。

用途:营养增补剂、风味剂,与糖共热发生氨基酸-羰基反应,可生成特殊的香味物质。

能改善果汁饮料、清凉饮料及各种食品的风味。熔点228(分解),不纯物有吸湿性。

L-脯氨酸以天然存在形式,胶原的主要成分。DL-型以明胶为原料,经盐酸水解等多步处理后可制得该品盐酸盐

L-脯氨酸(简称脯氨酸)是人体合成蛋白质的十八种氨基酸之一,常温下为无色至白色晶体或结晶性粉末,微臭,味微甜,易溶于水和乙醇,不溶于丁醇和异丙醇,溶于无机酸。氨基酸是含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而且为促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。

 

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