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L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家报价

更新时间:2020-06-22

厂家性质:经销商

简要描述:

L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家报价
英文名称:L-Cysteine hydrochloride hydrate
用途与注意事项: 面粉处理剂、营养增补剂。作为营养增补剂,其添加量不应超过总蛋白质含量的2.3(包括L-胱氨酸)
面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。

品牌自营品牌货号L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家报价
规格25kg/件供货周期现货
主要用途增强营养成分应用领域医疗卫生,食品,化工,生物产业

L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家报价 L-半胱氨酸盐酸盐生产厂家报价

一、产品简介:

分子式: C3H8ClNO2S  
级别: 食品级 
含量: 99% 
外观: 白色粉状 
包装: 25KG/纸板桶 
含量:99.0-100.5%
CAS: 52-89-1
标准:AJI98
旋光度: +5.5°至 +7.0°
熔角度:≥98.0%
PH: 1.5-2.0
灼烧残渣:≤0.1%

二、产品性状:

 L-半胱氨酸盐酸盐为无色至白色结晶或结晶性粉末,有轻微特殊气味酸味。L-半胱氨酸盐酸盐溶于水,L-半胱氨酸盐酸盐亦可溶于醇、氨水和乙酸,不溶丙酮、苯等。

三、产品用途:

 L-半胱氨酸盐酸盐(GB27601996)中规定:用于发酵面制品,0.06g/kg。参考用量:具体使用时可加入面粉中混匀,或在和面时加入。通常,用于面包的添加量为0.020.045g/kg;用于天然果汁,可防止维生素C的氧化和褐变,用量为0.20.8g/kg。 、半胱氨酸盐酸盐可溶于水,

L-半胱氨酸盐酸盐面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。 

L-半胱氨酸盐酸盐在化妆品方面可用于化妆品

营养增补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。

用途:营养增补剂。
食品方面:面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂,以及宠兽物食物的营养添加剂等。
加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变。

1、半胱氨酸盐酸盐可溶于水,制成针剂或片剂可迅速被人体所吸收。它是羧甲基半胱氨酸和乙酰基半胱氨酸生产的主要原料。

 2、在临床上能治疗白血球减少症,及由于施用抗癌药物和放射性药物所引起的白血球减少症,以及重金属中毒解毒剂。此外还用于治疗中毒性肝炎、血小板减少、皮肤溃疡,并能预防肝坏死症,有治疗气管炎和化痰作用,对丙稀晴和芳香族中毒有解毒作用,有预防放射线损伤的作用

3、面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风味。

4、在化妆品方面可用于化妆品的烫发精、防晒霜、生发香水和头发调理剂等等。

5、营养增补剂、抗氧化剂、护色剂:用于天然果汁,防止维生素C氧化及色变。

 

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