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蛋氨酸生产厂家厂家

  • 发布日期:2020-06-12      浏览次数:40
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      【产品名称】DL-蛋氨酸

      【英文名称】DL-methionine

      【产品分子式】C5H11NO2S

      【产品分子量】149.21

      【产品性状】DL-蛋氨酸为白色粉末,有特殊气味.溶液澄清度:无色澄清。

      【产品用途】

      DL-蛋氨酸食品营养添加剂, 饲料添加剂。海胆味与蛋氨酸有关,可配制成调味剂。按我国GB2760-86规定可用作香料。

      【产品功用】

      DL-蛋氨酸人体必需的氨基酸之一, 缺乏会引起肝脏、肾脏障碍。对于保护肝功能尤其重要。能促进毛发、指甲生长,并具有和增强肌肉活动能力等作用。

      用途

      营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品。

      海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味等有关,因此可将这些配制成调味剂。

      食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。

      海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。

      尚用于氨基酸输液,综合氨基酸制剂。

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